SALMONELLOSIS

När jag precis lagt Maillardreaktionen bakom mig kommer jag in på ett nytt område att snöa in på. Under de kommande veckorna kommer jag och Salmonella vara bästa och sämsta vänner. Vi kommer göra massa saker tillsammans - äta, skratta och sova. Och hålla mig vaken om kvällarna med en förbannad labbrapport igen. YES!

IT'S TIME YOU RISE OR FAIL

Vi kör en inspirerande bildkavalkad. Sätt på låten också. Kära, kära Beirut. Jag behöver få in lite kreativitet i mitt liv innan det blir för inrutat av akademiliv och framför allt engelska mikrobiologiska texter. Det mesta är ganska grått nu för tiden faktiskt. Vad ska jag ta mig till i livet? Vad önskar jag mig i julklapp? Är det någon som vet vart man hittar glödlampslampor förresten?

MITT LILLA BALKLÄNNINGSEMBRYO

HOS KORVMAKARN

I tisdags var vi på studiebesök hos den lokala kornstånkarn här i Uppsala. Ni kan lugna ner er här och nu för jag kommer inte berätta om hur dåligt eller ohygieniskt det var. Jag tänker inte klaga alls.

För det var häftigt att vara där.

Lamm på mörning i taket, 100 kilo gul smet i korvmaskinen. Upphängda färdiga korvar från golv till tak i absolut iskalla kylar. Pompösa utläggningar från korvgubben. Äntligen känns det att vi faktikst läser livsmedel och inte bara biologi. Igår hade vi alumnikväll till vilken bland annat Anna Sjögren (senast sedd i Landet Brunsås som "kostmupp" enligt egen utsago) var bjuden. Hon höll låda under 15 mycket inspirerande minuter om PRECIS sånt jag ville höra. Hon utbildade sig till kostekonom men sysslar nu med att få ut sina budskap och kunskaper till folk istället för att chefa över ett storkök. Jag har under de senaste åren funderat på något liknande. Jag älskar att skriva, jag vill inspirera andra och jag vill nå en större lyssnarskara än de som läser här. En dröm vore att skriva för någon tidskrift. Nu har jag fått en del konkreta tips över hur jag kan forma min utbildning för att komma närmare det jag vill. Win!

SY SY SY!

Ibland får man för sig märkliga saker. Jag har nu fått för mig att jag ska sy en balklänning, på en månad. Jag har inte sytt något på allvar sedan jag gjorde en kinaskjorta på syslöjden i nian. Sedan dess har jag i och för sig sytt otaliga dräkter till maskerader på Ultuna. Nu sist elva gröna tyllkjolar till älvorna på hembjudningarna.

Men det här är liksom lite annorlunda. Följ den spännande fortsättningen!

ILLA

I-LANDSPROBLEMET

Varje morgon sätter jag på SVT:s gomorron när jag vaknar. Det är liksom en vana som sitter i sen väldigt gammalt för det gjorde jag även när jag gick på gymnasiet. Ibland blir programmet lite väl repetitivt och när jag sett nyhetssändningen 3-4 gånger en morgon brukar jag ha slagit över till kanal 4:as nyheter för att få omväxling. De brukar dock ha exakt samma nyheter, med annorlunda röster, ord och fotovinklar bara.

Något man inte kommer ifrån är vädret. Speciellt såhär års när det alltid är 10 grader och mulet är det VÄRDELÖST att också påminnas om det varje kvart. Först kommer eländet på riksnivå sedan visas det lokala skitvädret istället. Jag skulle nöja mig med att nyhetsuppläsaren sa "Idag, liksom igår och imorgon, är det höst".



Det var förresten bara någon månad sedan jag kom på att SVT sänder gomorron för att sedan sända gokväll lite senare på dygnet. De liksom.. knyter till varandra! Har ni tänkt på det? DET HADE INTE JAG!